2. Choose products

Prawn Broccoli Chatpata

Broccolli stekt varsamt med vitlök. Med kryddor som kummin, färsk koriander. Olivstekta fina räkor. Friterade dall linser. 

Salmon Sarsoonwali

Laxfilé med Kockens kryddblanding: färsk kokos, färskkoriander, färsk mynta och grön chilli. Bakas i bananbladspaket i ugnen 

Himalayan Fountain

Lättstekt Okra bhaji, (Indiska bönor som också kallas “Ladies finger) serveras i en hemgjord friterad korg, fylld med färsk kokos, Tamarind, limeblad och kryddor. Serveras med gurka, morots salsa 

Magic Palak Paneer Kebab

Vegetariska indiska linsbiffar, linser chana dal, finhackad ingefära, vitlök, grön chili blanched spenat, gröna ärtor, färskost, vetemjöl 

Vegetarisk Pakora

Friterade krispiga blandade grönsaker med linsmjöl. 

Onion Bhaji Bollar

Krispig friterad lök, blandad med linser, potatis, ägg, koriander, majsmjöl och kryddor. Severas med myntsås tomat/morots salasa och tamarind chutney. 

Papadam

Krispigt linsbröd serveras med Mango chutney, lök & tomatsalsa. 

Shami Kebab

Lammfärsbullar, linser, chana dal, finhackad ingefära, rödlök, vitlök, grön chili & vetemjöl. 

Daal soppa

Gjord av krossade linser, delikat smaksatt med vitlök. 

Räkor Palak

Små fina räkor, med bladspenat, i en curry tomat sås, med chasewnötter 

Chicken Adrak

Nordindisk traditionell kycklinggryta med mycket fin kombination av färsk ingefära, koriander i tomat och currysås. 

Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med grädde, tomat och nötter i yoghurt sås. 

Mango Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med mango, grädde, tomat och nötter i kokos yoghurt sås.  

Garlic Chicken Tikka Masala

Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé med grädde, kokos och nötter i mandelsås 

Chili Chicken Korma

Grillad kycklingfilé som marinerats i grön chili med ingefära och koriander, nötter och russin serveras i en cashewnötkryddad sås.  

King Prawn Tikka Balti

Grillade jätteräkor i Baltisås. 

Chicken Tikka Garlic Balti

Grillad vitlökskryddad kycklingfilé i Baltisås 

Mango Chicken Balti

Grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomater och mango chili pickels i Baltisås. 

Chicken Bashanti Balti

Skivad grillad kycklingfile med stekt lök, paprika, nötter med yoghurt i balti sås. Serveras med chilipickels 

Lamb Korachi Balti

En baltirätt som är mycket populär i Indien och Pakistan. Lammkött med stekt lök, paprika, tomat, lime pickles med färsk koriander. 

King Prawn Sizzlar

Tandoorimarinerade grillade jätteräkor. 

Chicken Tikka Sizzlar

Tandoorimarinerad grillad kycklingfilé. 

Gardens fresh grilled Veg

Säsongens färska grillade grönsaker med hemlagad ost, chili pickels Kockens egen kryddblandning. Ett utmärkt val för vegetarianen. 

Garlic Chicken Tikka Sizzlar

Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé 

Sesame Lamb Chops

Lamb Tikka Sizzlar

Tandoorimarinerad grillad lammfilé. 

Tandoori Chicken Sizzlar

Tandoorimarinerade och grillade kycklingklubbor som tillagats på rykande stekhäll. serveras med marsala sås 

Mixed Chicken Sizzlar

Kycklingfilé i 3 olika varianter: tandoori, vitlök och chili. 

Chili Chicken Sizzlar

Grillad kycklingfilé, marinerad i grön chili. 

Paneer Mango Masala

Hemlagad stekt paneer (färskost) med mango, tomat, nötter i en MILD gräddsås. 

Bindi Chatpati (Lady’s Finger)

Friterad okra med lök, paprika, kikärtor, hemlagad indisk ost, potatis, tomat och currysås. 

Green Vegetable Curry

Blandade grönsaker broccoli, bondbönor pumpa, grön papaya, aubergine medelhet tomat/currysås. 

Makhi Daal

Långkokta svarta linser och kidneybönor med tomater, vitlök, smör och grädde. 

Chana Masal

Kokta kikärter med örter lök, paprika, tomat, citronsaft, chat masala och kryddor 

Husets Daal

Röda linser och svarta linser, smörstekta vitlöksklyftor med Kockens kryddblandning. 

Palak Paneer

Bladspenat, hemgjord färskost, lök, paprika i en curry kryddad tomatsås 

Paneer Tikka Masala

Smörstekt hemlagad ost med yoghurt och Tikka Masalasås. 

Nariyali Daal Masala

Långkok på gula linser, ingefära och färsk kokos. Kockens egen krydd blandning 

Paneer Tikka Korai

Hemlagad ostgryta tillagad med tomater, lök, paprika och kryddor med chilipickles. 

Bombay Mushroom Badji

Champinjoner med färsk vitlök, tomat stekt i olivolja. 

Paneer Broccoli Garam Masala

Hemlagad ostgryta med broccoli och Garam Masala med Kockens kryddblandning. 

Alo Baingan Aachari

Potatis, aubergine, kryddad med lime, tomat och kummin. 

Alu Gobi Kashmiri

Potatis och blomkål i en gryta med Kockens kryddblandning. 

Ganesh Babu

Kryddmarinerad stekt pumpa, grön papaya, aubergine, färsk ingefära, vitlök, tomat, koriander, yougurt, kokos och cashewnötsås. 

Mix veg. Dahl Chotori

Blandade grönsaker med linser i en currykryddblandning. 

Mixed Thali

Vegetarisk Samosa med myntasås, grillad lammfilé, kycklingfilé, kungsräkor med stekt saffransris, vitlöksnaan, serveras med grönsaker. 

Vegetarisk Thali

Vegetarisk Samosa med myntasås, palak paneer, husets dall, vegetarisk gryta med stekt saffransris och vitlöksnan. 

S. Special Curry Thali

Tikka asala. Lamm Mardras, Palak Paneer serveras med vegetarisk Samosa och vitlöksnan 

Mixed Chicken Thali

Tre olika sorters grillad kyckling, chili-, tandoorioch vitlkösmarinerad, vitlöks nan, Veg. Samosa, myntasås och saffransris 

Achari Handy Ghost

Lammfilé tillagad med hemgjord mixad Riekeh (chili, mango, lime med färsk ingefära och koriander). 

Mango Lassi

Indisk traditionell svalkande festdrink med färsk mango och youghurt som hjälper matsmältningen. 

Mascarpone & Ingefärscrumb

Dessert i glas innehållande krämig mascarpone och crumbs med smak av ingefära, kanel, kardemumma och kryddnejlika. 

Kulfi

Indisk glass, långkokt mjölk med saffran, kokos och mandel pulver 

Gajor Halwa

Sydindisk morotskaka med mandelmjölk, kardemumma, russin och cashewnötter. 

Pistageglass

Med choklad 

Citronsorbet

I citronskal 

Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med grädde, tomat och nötter i yoghurt sås. 

Korma Mild

Kyckling som tillagats i en sås med grädde, russin och cashewnötter 

Garlic Nan

Med vitlök 

Masala Nan

Med två sorters sesamfrön 

Peshwari Nan

Inbakat med kokos, russin och mandel. 

Plain Nan

Traditionellt indiskt bröd 

Panner Nan

Inbakad med hemgjord smulad ost 

Paratha

Smörstekt bröd 

Ris

Saffransris

Mangochutney

Myntasås

Chilipickles

Raita, Yoghurtsås

Sallad

Mangolassi

Ginger Ale

Mineralvatten

Juice

Jacobs Creek Eart vine FLASKA

VITT-Druva Chardonnay & Vermentino. Riesling. Friska citrusfrukter. Smakernas finess med ackompanjerande mineraler och stram fruktsyra ger fin struktur och längd på vinet. 

Domaine Du Chardonnay Chablis FLASKA

Smaken är stor och rik och förstärks av doften med ännu mer tropisk frukt som passionsfrukt och nektarin. Avslutningen är fräsch. 

Zonin Valpolicella Ripasso Superopre FLASKA

RÖTT-Druva Corvina 70%, Rondinella 20% & Molinara 10%. Frisk stram syra och intensiv fruktighet med inslag av körsbär, viol, mörk choklad och torkad frukt. Lång, fruktig och fatigt avslut. 

Chateau du Trignon Côtes du Rhones FLASKA

RÖTT-Druva Grenache blanc, 50%, Clairette 25%, Bourboulenc 20% & Roussanne 5%. Ett mjukt och fruktigt vin. 

Jacob’s Creek

RÖTT-Druva Shiraz & Cabernet, ett välbalanserat och koncentrerat vin.  

Cobra 66cl

Carlsberg Hof 33 cl

Staropramen 5%

Alkoholfri öl 0,5%

Brooklyn East India Pale Ale 6,9%

Carlsberg 40cl 5,0%

Somersby Cider 33 cl

Mumm Cordon Rouge. Champagne FLASKA

Johnnie Walker Red Label

1cl sprit 

Johnnie Walker Black Label

1cl sprit 

Tullamore Dew

1cl sprit 

Lagavulin

1cl sprit 

Jack Daniels

1cl sprit 

Jim Beam

1cl sprit 

Famous Grouse

1cl sprit 

Laphroaig

1cl sprit 

Glenfiddich 15 år

1cl sprit 

Glenfiddich 18 år

1cl sprit 

Balvinie

1cl sprit 

Bowmore

1cl sprit 

Maker's Mark

1cl sprit 

Auchentoshan

1cl sprit 

Hennessey

1cl sprit 

De La Tour

1cl sprit 

XO

1cl sprit 

Camus XO

1cl sprit 

Jeanneau VSOP

1cl sprit 

Grönstedts Monopole

1cl sprit 

Edorado 12 år

1cl sprit 

Eldorado 15 år

1cl sprit 

Eldorado 21 år

1cl sprit 

Zacapa

1cl sprit 

Bombay Hot Toddy

5cl sprit. Hennessy, Citron, honung mortlad kanel 

Nirvana

5cl sprit. Gin, lime, koriander, citrongräs, socker 

Cardamom Fizz

5cl sprit. Gin, citron, Grapelikör, kardemummalag, äggvita 

Kaffe

Cappuccino

Espresso

Dubbel Espresso

Caffe Latte

Te med mynta & ingefära

Asam Te, Bombay Te

Roibus Lava Te, Grönt Te

Indisk Te, mjölk, kanel & kardemumma