Antenngatan 19 C, Västra Frölunda
2. Choose products
TRADITIONAL PAELLAS
Viva La Carne
🇬🇧 Köttpaella med chorizo av kyckling, lamm och fläsk, / 🇸🇪 blandad paprika och gröna bönor tillagade med saffransinfunderat Albufera-ris.
130 SEK
Viva Marisco
🇬🇧 A mix of shrimp, surimi and squid cooked with flavorful saffron infused Albufera rice. / 🇸🇪 En blandning av räkor, surimi och bläckfisk tillagad med smakrikt saffransinfunderat Albufera-ris
130 SEK
Viva Vegetal
🇬🇧 A vegetarian delight with a mix of seasonal vegetables and quorn bits cooked with aromatic Albufera rice and saffron / 🇸🇪 En vegetarisk njutning med en blandning av säsongens grönsaker och quornbitar tillagade med aromatiskt Albufera-ris och saffran.
130 SEK
CHEF SPECIALS
Viva Fideua
🇬🇧 Paella rice is replaced by a durum pasta. Dish is cooked in a similar fashion to paella and is seafood based. / 🇸🇪 Paellaris ersätts av en durumpasta. Rätten tillagas på liknande sätt som paella och är baserad på skaldjur.
175 SEK
Viva Arroz Negro
🇬🇧 Unique black rice paella made with squid ink, shrimp, mussels and Albufera saffron infused rice for a rich and flavorful dish / 🇸🇪 Unik svart rispaella gjord med bläckfiskbläck, räkor, musslor och Albufera saffransinfunderat ris för en rik och smakrik maträtt.
175 SEK
Viva Meloso
🇬🇧 A mellow rice dish with a texture similar to that of risotto. It is cooked in a cast iron pot. It may be based of seafood, meat or vegetarian ingredients.Recipe will be announced on Facebook. / 🇸🇪 En mjuk risrätt med en konsistens som liknar risottons. Melosoris kokas i en gjutjärnsgryta. Den kan vara baserad på skaldjur, kött eller vegetariska ingredienser. Recept kommer att annonseras på Facebook.
175 SEK
DRINKS
Viva Tinto
🇬🇧 Refreshing home made drink combining alcohol free red wine and lemonade. Similar in taste to Sangria but without the fruit bits / 🇸🇪 Uppfriskande hemgjord drink som kombinerar alkoholfritt rött vin och lemonad. Liknar i smaken Sangria men utan fruktbitarna
30 SEK
Viva Pellegrino
Pellegrino soft drink. Choice of flavours available.
30 SEK
When you make purchases on this site, you agree to our terms of sale and privacy under GDPR
Read more about our terms and conditions
0