2. Välj varor

Torp Special

Lammfärsspet,lammspett,serveras med ris,råstektpotatis,vitlöksyogurt,lök,rödkål,isbergsallad 

Adana

Kolgrillad lammfärsspett, sivripaprika, tomat. Serveras med ris, vitlöksyoghurt & råstekt potatis 

URFA (Mild)

Grillat lammfärsspett, tomat, sivripaprika. Serveras med ris, vitlöksyoghurt & råstekt potatis 

BEYTI

Grillad lammfärsspett i tunnbrödsrulle med tomat, sivripaprika, tomatsås, brynt smör. Serveras med ris, råstekt potatis, sallad & vitlöksyoghurt 

KYCKLINGVINGAR

Kolgrillad kycklingvingar, tomat, sivripaprika. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghur 

Köfte

Kolgrillad nötfärsbiffar. Serveras med råstekt potatis, ris & vitlöksyoghur 

Lammspett

Marinerad lammbitar med grillade tomater & sivripaprika. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

Lammracks

Kolgrillade lammkotletter, sivripaprika, tomat. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

BIFFSPETT

Marinerad ryggbiffbitar, grillade tomat, vitlöksyoghurt, råstekt potatis & ris 

Bröd

Mangal special

Kolgrillad kycklingvingar, kycklingfilé, lammspett, adana, menekse. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

Mangal special 2 Person

Kolgrillad kycklingvingar, kycklingfilé, lammspett, adana, menekse. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

Mangal 3 Person

Kolgrillad kycklingvingar, kycklingfilé, lammspett, adana, menekse. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

Kycklingspett

Kolgrillad kycklingfilébitar i spett, tomat, sivripaprika, vitlöksyoghurt. Serveras med ris & råstekt potatis 

MENEKSE KEBAB

Kolgrillad kycklingfärsspett, tomat, vitlöksyoghurt, sivripaprika smaksatt med ost & nöt fett. Med ris & råstekt potatis 

BEYTI KYCKLING

Kycklingfärs kebab i tunnbrödsrulle, med tomat, sivripaprika, tomatsås, brynt smör. Serveras med ris, råstekt potatis, sallad & vitlöksyoghur 

KYCKLING KOTLETT

Grillad kycklingkotletter. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

Sommon Lax

Kolgrillad laxfilé. Serveras med råstekt potatis, ris & remouladsås. 

Mangal Speciel 4 person

Kolgrillad kycklingvingar, kycklingfilé, lammspett, adana, menekse. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

Mangal Speciel 5 person

Kolgrillad kycklingvingar, kycklingfilé, lammspett, adana, menekse. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

Mangal Special 6 Person

Kolgrillad kycklingvingar, kycklingfilé, lammspett, adana, menekse. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

ALI NAZIK-KYCKLING

Kolgrillad kycklingbitar, tomat & sivripaprika. Serveras med tomatsås, aubergineröra, ris, råstektpotatis, vitlöksyoghurt 

Ali nazik lamm

Kolgrillad lammbitar tomat & sivripaprika. Serveras med aubergineröra, ris, råstektpotatis, vitlöksyoghurt & tomatsås 

ALI NAZIK BIFF

Kolgrillad biffbitar, tomat, sivripaprika. Serveras med aubergineröra, ris, råstektpotatis, vitlöksyoghurt & tomatsås 

ENTRECÔTE

Marinerad entrecôte. Serveras med råstekt potatis & bearnaisesås 

OXFILÉSPETT

Kolgrillad oxfilé, aubergine, zucchini, Med grillad tomat, sivripaprika, pommes, sallad & bearnaisesås 

Kyckling Mix

Kycklingfilébitar, kycklingkotlet, kycklingvingar, kycklingfärsspet. Serveras med ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt 

ASLAN SPECIAL

Kolgrillad lamminnerfilé och kalvfett. Serveras med löksallad, ezme, tzatziki & tunnbröd 

LAHMACUN

Nötfärs blandat med hackade tomater, lök & paprika 

Kasarli pide

KASARLI SUCUKLU PIDE

Sucuk (turkisk pepperoni), ost 

SEBZELI PIDE

Ost, champinjoner, lök, tomater, paprika 

MEVLANA PIDE

Nötfärs blandat med hackade paprika, tomat, os 

KUSBASI KASARLI PIDE

Tärnad nötkött blandat med hackade tomater, ost, paprika 

KEBAB PIZZA

Tomatsås, ost, nöttkebab, lök, tomat & kebabsås 

KEBAB SPECIELL

Tomatsås, ost, nöttkebab, lök, tomat, isbergsallad (ovan på) & kebabsås 

PEPPERONI PIZZA

Tomatsås, ost, sucuk (pepperoni), paprika 

Sino speciell

Tomatsåss, ost, nöttkebab, pommes & kebabsås 

Margherita

Tomatsås, ost 

VEGETARISK PIZZA

Tomatsås, ost, championer, lök, paprika, tomat, oliver 

KYCKLING PIZZA

Tomatsås, ost, kyckling, isbergssallad, tomat, lök, kebabsås 

Kunefe

Baklava

Tusenbladsdeg med valnötter & pistagenötsfyllning 

Baklava kilo

Baklava st

Hummus

Klassik kikärtspuré, vitlök, olivolja & tahini 

MIX tursu

Inlagda grönsaker 

Muhammara

Mannagryn, parikaröra med valnötter 

Ezme

Lök, persilja, vitlök, paprika, tomater & granatäppelsirap 

BABA GHANOUSH

Rostade aubergineröra blandad med yoghurt & tahini 

Cacik

Vitlöksyoghurt, finhackad gurka & olivolja 

Dolmar

Vegetariska vindruvsdolmar 

MIX MEZE

Kockens egna mix av utvalda meze tallrik 

SIGARA BOREGI

Friterade smördegsrullar fyllda med vitost 

Hummus

Klassik kikärtspuré, vitlök, olivolja & tahini 

Cola

Cola Zero

Fanta

Sprite

Fanta exotik

Ayran

Loka Citron

Apelsin

Päron

Mjölk

Turkisk Kaffe

Lättöl

Pepsi

Pepsi Max

Loka naturel

Trocadero

Alcholfree

Kaffe

Te

Fästis Apelsin

Fästis Päron

URFA KIDS

Grillat nötfärsspett, yoghurtsås med pommes 

VINGAR BARN

Marinerade kycklingvingar, pommes frites & yoghurtsås 

Kyckling Barn

Grillat kycklingspett, yoghurtsås, pommes 

KÖFTE BARN

Grillat nötfärsbiffar med pommes & yoghurtsås 

NUGGETS

6 st Chicken nuggets. Serveras med pommes frites & kebabsås. 

Pommes Tallrik

Pommes frites, kebabsås 

HAMBURGER

Nötfärsburgare 90gr. med tomat, isbergssallad, hamburger dressing & pommes frites. 

DÖNER TALLRIK

Döner (kebabkött), sallad, lök, pommes & kebabsås 

ISKENDER KEBAB

Döner (kebabkött) serveras på rostat pita bröd med tomatsås & vitlöksyoghur 

DÖNER SANDWICH

Döner (kebabkött), sallad, tomat, lök, nybakat bröd & kebabsås 

Döner rulle

Döner (kebabkött), sallad, tomat, lök, tunnbröd med kebabsås 

COBAN SALLAD

Sallad, tomat, gurka, paprika, lök, olivolja & citron 

TABOULEH

Persilja, tomater, lök, bulgur & citron 

FATOUSCH

Tomat, gurka, paprika, sallad, lök, bröd, smaksatt med citronsaft 

GAVURDAGI

Lök, paprika, tomat, valnötter, granatäpplesira, olivolja, kryddor 

KYCKLING SALLAD

Kycklingfilé, isbergssallad, gurka, tomat, majs, ananas 

Döner Sallad

Döner (kebabkött), tomat, gurka, isbergssallad, lök 

HALLOUMI SALLAD

Halloumi, avokado, isbergssallad, gurka, tomat, rödlök, paprika, olivolja 

FALAFEL TALLRIK

Friterade kikärtsbollar, hummus, sallad, vitlöksyoghurt, pommes eller råstekt potatis 

GRILLAD HALLOUMI

Grillad haloumi, ris, råstekt potatis, vitlöksyoghurt med sallad 

VEGO

Friterad aubergine, champinjononer, paprika, lök, morot. Serveras med råstektpotatis, vitlöksyoghurt & tomatsås 

FALAFELRULLE

Friterade kikärtsbollar, sallad, tomat, lök, kebabsås med nybakat bröd 

KYCKLING RULLE

Kolgrillad kycklingfärs rullas i tunnbröd med mixat sallad. Serveras med vitlöksyogurt & råstekt potatis 

ADANA RULLE

Kolgrillad lammfärsspett rullas i tunnbröd med mixat sallad. Serveras med vitlöksyogurt & råstekt potatis 

LAMMSPETT RULLE

Kolgrillad lammbitar rullas i tunnbröd med mixat sallad. Serveras med vitlöksyogurt & råstekt potatis 

Urfa Rulle

Kolgrillad lammfärsspett rullas i tunnbröd med mixat sallad. Serveras med vitlöksyogurt & råstekt potatis 

MENEKSE RULLE

Kolgrillad kycklingfärs rullas i tunnbröd med mixat sallad. Serveras med vitlöksyogurt & råstekt potatis 

KÖFTE RULLE

Kolgrillad nötfärsbiffar rullas i tunnbröd med mixat sallad. Serveras med vitlöksyogurt & råstekt potatis 

DÖNER RULLE

Döner (kebabkött), sallad, tomat, lök, tunnbröd med kebabsås 

Döner Sandwich

Döner (kebabkött), sallad, tomat, lök, nybakat bröd & kebabsås 

RIS

RÅSTEKTA POTATIS

POMMES

RÖDKÅLSSALLAD

ADANASPETT

URFASPETT

MENEKESPETT

KYCKLINGSPETT

KYCKLINGVINGAR

KYCKLINGKOTLETT

LAMMSPETT

LAMMRACKS

LAX (1st)

LAHMACUN (1st)

BRÖD

DELNING AV MAT

VITLÖKSYOGHURT

KEBABSÅS

VITLÖKSÅS

BEARNAISESÅS