La Carbonara Trattoria
Eskilsgatan 2, Strängnäs
Mer info
Genomsnittlig tillverkningstid
15 minuter

2. Välj varor

FÖRRÄTT

FÖRRÄTT

Burrata caprese
Italienska burrataost med vildtomater, basilikaolja, hasselnötter och balsamico. 
109 SEK
Tillval
Carpaccio
Tunt skivad oxfilé med tryffelkräm, ruccola, pinjenötter och Parmigiano-Reggiano 
149 SEK
Tillval
Antipasto la carbonara ( 1-2 pers)
Enmixavutvaldacharkuterier,ostar, marmelad och andra delikata tillbehör 
219 SEK
Tillval
Toast Skagen ( halv)
Handskalade räkor, löjrom, majonnäs, dill, citron och smörstekt toastbröd 
139 SEK
Tillval
Toast Skagen ( hel )
Handskalade räkor, löjrom, majonnäs, dill, citron och smörstekt toastbröd 
195 SEK
Tillval
Vitlöksbröd
Pizzaugnsbakat bröd med vitlök, oregano och olivolja, serveras med olivtapenade 
49 SEK
Tillval
Mix Oliver
 
45 SEK
Lunch (måndag-fredag 11-14)

Lunch (måndag-fredag 11-14)

Oxkind
Rödvinsbrässerade Oxkind med parmesan risotto och soltorkade tomater 
139 SEK
Tillval
Salsiccia e funghi
pasta med salsiccia, svamp, tomatsås, ost sås, persilja och parmesan 
129 SEK
Tillval
Stark salami pizza
Tomatsås, fior di latte , salami spianata , och jalapeños. 
129 SEK
Tillval
Kebab pizza
Tomatsås, fior di late, kebabkött, rödlök,tomater, vitlökssås och feferoni 
129 SEK
Tillval
Hemlagad LASAGNE
Gratinerad lasagne med Nöttfärs, fior di latte, parmesan béchamelsås , tomatsås och basilika. 
129 SEK
Gyros pizza
Tomatsås, fior di latte, gyroskött, tomater,rödlök, vitlöksås och feferoni. 
129 SEK
Carbonara
Bacon, lök, grädde ,äggula ,och parmesan. 
129 SEK
Fetaost sallad
Bland sallad, paprika, tomat, rödlök och vinäger dressing. 
129 SEK
Tillval
PIZZA ( Napolitansk )

PIZZA ( Napolitansk )

Margharita
Tomatsås, fior di latte och färsk basilika. 
124 SEK
Tillval
Funghi
Tomatsås, fior di latte, färsk champinjoner, parmesan och basilika. 
134 SEK
Tillval
Kebab pizza
Tomatsås, fior di late, kebabkött, rödlök,tomater, vitlökssås och feferoni 
145 SEK
Tillval
Vesuvio
Tomatsås, fior di latte och kokt skinka 
139 SEK
Tillval
Napolitana
Tomatsås, fior di latte, sardeller, oliver och kapris. 
144 SEK
Tillval
Verde
Tomatsås, fior di late, färsk champinjoner,zucchini, aubergine, rödlök, paprika och basilika 
154 SEK
Tillval
Mortadella e pistacchio
Cremé fraîche, fior di latte , mortadella, pistagenötter ,burratakräm och pistage kräm. 
174 SEK
Tillval
Pepperoni
Tomatsås, fior di late, stark salami, inlagd jalapeños och basilika. 
155 SEK
Tillval
Margarita di burrata
Tomatsås, fior di latte , färsk basilika och burrataost. 
165 SEK
Tillval
Salsiccia
Tomatsås, Fior di latte, salsiccia, färsk champinjoner,inlagd rödlök och parmasan. 
159 SEK
Tillval
Tryffel Salami
Creme fraiche, fior di late, tryffelkräm , tryffel salami, parmesan och inlagd rödlök. 
159 SEK
Tillval
Capricciosa
Tomatsås, fior di latte , skinka, färsk champinjoner, kronärtskocka och basilika. 
159 SEK
Tillval
Quattro formaggi
Creme fraiche, fior di late, chevre , gorgonzola och parmigiano reggiano 
159 SEK
Tillval
La Carbonara pizza
Crem fraiche, fior di late, Guanciale, pecorino Romano, parmesan, ägg och svartpeppar. 
159 SEK
Tillval
Chevre pizza
creme fraiche, fior di late, Getost, rödbetor, valnötter och tryffel honung. 
169 SEK
Tillval
Kantarell pizza
Créme fraîche, Västerbottenost, kantareller, Guanciale, gremolata och inlagd rödlök. 
179 SEK
Tillval
Prosciutto pizza
Cremé fraîche, fior di latte , proscuitto san daniele, torkade tomater, ruccola, pinjenötter och hyvlad parmesan 
179 SEK
Tillval
Bufalina di parma
tomatsås, fior di late, Prosciutto di parma, buffalo mozzarella, cocktailtomater,ruccola och parmesan. 
179 SEK
Tillval
Diavolo
Tomatsås, fior di latte, nduja, burrata ost, jalapeno och basilika 
169 SEK
Tillval
Gamberetti pizza
Tomatsås, fior di late, scampi, färsk tomat, chili, gremolata, citron. 
179 SEK
Tillval
Strängnäs Special
Cremfraiche, västerbottenost, skagenröra, rödlök, gräslök, dillolja citron. 
195 SEK
Tillval
Antipasto pizza
vem fraîches, fior di latte, ruccola, prosciutto di Parma, tryffel salami, mortadella och parmesan 
189 SEK
Tillval
Löjrom pizza
Cremé fraîche, västerbottenost, löjrom, rödlök, dill, gräslök och citron. 
215 SEK
Tillval
Pasta & Risotto

Pasta & Risotto

Tagliatelle Ragu
Högrevragu med tomat, chili, vitlök, gremolata och parmesan 
175 SEK
Tillval
Spaghetti la Carbonara
Traditionell italiensk pasta med guanciale, äggula, pecorino romano, parmesan och svartpeppar. 
175 SEK
Tillval
Arrabbiata
Med chili, vitlök, tomatsås, färska tomater, basilika, parmesan och stracciatell 
155 SEK
Tillval
Spaghetti Gamberi
scampi, tomat, vitt vin, chili, vitlök, persilja och citron. 
185 SEK
Tillval
Tagliatelle al Tartufo
Kantarell, färsk champinjoner, tryffeltapenade, tryffelolja , persilja,och krämig parmesan sås 
169 SEK
Tillval
Gamberi Risotto
Scampi med chili, vitlök, tomat, citron, gremolata, burattakräm och hasselnötter 
195 SEK
Tillval
Kantarell Risotto
Kantarell, färsk champinjoner, tryffeltapenade, persilja, parmesan och chevreost 
185 SEK
Tillval
SALLAD

SALLAD

Caesar sallad( kyckling)
Grillad kycklingbröst, gemsallad, Caesardressing, guanciale, krutonger, torkade tomater och parmesan. 
169 SEK
Tillval
Burrata sallad
Burrata ost , mixsallad , paprika, tomater,parmesan, tomater, valnötter och balsamicovinäger. 
159 SEK
Tillval
Caesar sallad ( räkor)
Handskalade räkor , gemsallad, Caesardressing, krutonger, torkade tomater och parmesan. 
189 SEK
Tillval
BARN MENY

BARN MENY

Barn Pasta
Med tomatsås,Parmesan 
70 SEK
Tillval
Barn Kyckling Pasta
Tomatsås,grädde Parmesan 
85 SEK
Tillval
Barn Margarita
Tomatsås,Mozzarella 
70 SEK
Tillval
Barn vesuvio
Tomatsås,Mozzarella,Skinka 
85 SEK
Tillval
EFTERRÄTT

EFTERRÄTT

Nutella pizza (inbakat)
Inbakad pizza fylld med mozzarella, banan och nutella, toppad med chokladsås och musli 
79 SEK
Tiramisu
Hemlagad klassisk tiramisu 
59 SEK
Läsk/Kaffe

Läsk/Kaffe

Coca Cola Zero
 
24 SEK
Fanta
 
24 SEK
Sprite
 
24 SEK
Ramlösa original
 
24 SEK
Ramlösa citron
 
24 SEK
Coca Cola
 
24 SEK
Kaffe
 
20 SEK
Smakis jordgubber
 
19 SEK
Smakis Apelsin
 
19 SEK
Redbull
 
35 SEK

När du genomför köp på denna sida godkänner du våra köpvillkor och sekretess enligt GDPR
Läs mer här om våra villkor och sekretess