2. Välj varor

Burrata caprese

Italienska burrataost med vildtomater, basilikaolja, hasselnötter och balsamico. 

Carpaccio

Tunt skivad oxfilé med tryffelkräm, ruccola, pinjenötter och Parmigiano-Reggiano 

Antipasto la carbonara ( 1-2 pers)

Enmixavutvaldacharkuterier,ostar, marmelad och andra delikata tillbehör 

Toast Skagen ( halv)

Handskalade räkor, löjrom, majonnäs, dill, citron och smörstekt toastbröd 

Toast Skagen ( hel )

Handskalade räkor, löjrom, majonnäs, dill, citron och smörstekt toastbröd 

Vitlöksbröd

Pizzaugnsbakat bröd med vitlök, oregano och olivolja, serveras med olivtapenade 

Mix Oliver

Oxkind

Rödvinsbrässerade Oxkind med parmesan risotto och soltorkade tomater 

Salsiccia e funghi

pasta med salsiccia, svamp, tomatsås, ost sås, persilja och parmesan 

Stark salami pizza

Tomatsås, fior di latte , salami spianata , och jalapeños. 

Kebab pizza

Tomatsås, fior di late, kebabkött, rödlök,tomater, vitlökssås och feferoni 

Hemlagad LASAGNE

Gratinerad lasagne med Nöttfärs, fior di latte, parmesan béchamelsås , tomatsås och basilika. 

Gyros pizza

Tomatsås, fior di latte, gyroskött, tomater,rödlök, vitlöksås och feferoni. 

Carbonara

Bacon, lök, grädde ,äggula ,och parmesan. 

Fetaost sallad

Bland sallad, paprika, tomat, rödlök och vinäger dressing. 

Margharita

Tomatsås, fior di latte och färsk basilika. 

Funghi

Tomatsås, fior di latte, färsk champinjoner, parmesan och basilika. 

Kebab pizza

Tomatsås, fior di late, kebabkött, rödlök,tomater, vitlökssås och feferoni 

Vesuvio

Tomatsås, fior di latte och kokt skinka 

Napolitana

Tomatsås, fior di latte, sardeller, oliver och kapris. 

Verde

Tomatsås, fior di late, färsk champinjoner,zucchini, aubergine, rödlök, paprika och basilika 

Mortadella e pistacchio

Cremé fraîche, fior di latte , mortadella, pistagenötter ,burratakräm och pistage kräm. 

Pepperoni

Tomatsås, fior di late, stark salami, inlagd jalapeños och basilika. 

Margarita di burrata

Tomatsås, fior di latte , färsk basilika och burrataost. 

Salsiccia

Tomatsås, Fior di latte, salsiccia, färsk champinjoner,inlagd rödlök och parmasan. 

Tryffel Salami

Creme fraiche, fior di late, tryffelkräm , tryffel salami, parmesan och inlagd rödlök. 

Capricciosa

Tomatsås, fior di latte , skinka, färsk champinjoner, kronärtskocka och basilika. 

Quattro formaggi

Creme fraiche, fior di late, chevre , gorgonzola och parmigiano reggiano 

La Carbonara pizza

Crem fraiche, fior di late, Guanciale, pecorino Romano, parmesan, ägg och svartpeppar. 

Chevre pizza

creme fraiche, fior di late, Getost, rödbetor, valnötter och tryffel honung. 

Kantarell pizza

Créme fraîche, Västerbottenost, kantareller, Guanciale, gremolata och inlagd rödlök. 

Prosciutto pizza

Cremé fraîche, fior di latte , proscuitto san daniele, torkade tomater, ruccola, pinjenötter och hyvlad parmesan 

Bufalina di parma

tomatsås, fior di late, Prosciutto di parma, buffalo mozzarella, cocktailtomater,ruccola och parmesan. 

Diavolo

Tomatsås, fior di latte, nduja, burrata ost, jalapeno och basilika 

Gamberetti pizza

Tomatsås, fior di late, scampi, färsk tomat, chili, gremolata, citron. 

Strängnäs Special

Cremfraiche, västerbottenost, skagenröra, rödlök, gräslök, dillolja citron. 

Antipasto pizza

vem fraîches, fior di latte, ruccola, prosciutto di Parma, tryffel salami, mortadella och parmesan 

Löjrom pizza

Cremé fraîche, västerbottenost, löjrom, rödlök, dill, gräslök och citron. 

Tagliatelle Ragu

Högrevragu med tomat, chili, vitlök, gremolata och parmesan 

Spaghetti la Carbonara

Traditionell italiensk pasta med guanciale, äggula, pecorino romano, parmesan och svartpeppar. 

Arrabbiata

Med chili, vitlök, tomatsås, färska tomater, basilika, parmesan och stracciatell 

Spaghetti Gamberi

scampi, tomat, vitt vin, chili, vitlök, persilja och citron. 

Tagliatelle al Tartufo

Kantarell, färsk champinjoner, tryffeltapenade, tryffelolja , persilja,och krämig parmesan sås 

Gamberi Risotto

Scampi med chili, vitlök, tomat, citron, gremolata, burattakräm och hasselnötter 

Kantarell Risotto

Kantarell, färsk champinjoner, tryffeltapenade, persilja, parmesan och chevreost 

Caesar sallad( kyckling)

Grillad kycklingbröst, gemsallad, Caesardressing, guanciale, krutonger, torkade tomater och parmesan. 

Burrata sallad

Burrata ost , mixsallad , paprika, tomater,parmesan, tomater, valnötter och balsamicovinäger. 

Caesar sallad ( räkor)

Handskalade räkor , gemsallad, Caesardressing, krutonger, torkade tomater och parmesan. 

Barn Pasta

Med tomatsås,Parmesan 

Barn Kyckling Pasta

Tomatsås,grädde Parmesan 

Barn Margarita

Tomatsås,Mozzarella 

Barn vesuvio

Tomatsås,Mozzarella,Skinka 

Nutella pizza (inbakat)

Inbakad pizza fylld med mozzarella, banan och nutella, toppad med chokladsås och musli 

Tiramisu

Hemlagad klassisk tiramisu 

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Ramlösa original

Ramlösa citron

Coca Cola

Kaffe

Smakis jordgubber

Smakis Apelsin

Redbull